
Tartare de Burrata
Burrata crémeuse, basilic frais et huile d’olive extra vierge.

SOUSSE • TUNISIE

Une expérience méditerranéenne face à la mer
Une sélection de nos créations signature, préparées avec des produits frais et un savoir-faire méditerranéen.
Prix exprimés en dinars tunisiens (TND).

Burrata crémeuse, basilic frais et huile d’olive extra vierge.

Fines lamelles de poulpe, citron, herbes et huile d’olive.

Cœurs de romaine, copeaux de parmesan et sauce crémeuse.

Crevettes sautées à l’ail, persil frais et touche de citron.

Calamars croustillants, quartiers de citron et sauce maison.

Riz crémeux, crevettes, moules et parfums de la mer.

Penne, crevettes et pesto de basilic onctueux.

Spaghetti, moules, palourdes et crevettes en cocotte.

Médaillons de bœuf grillés, sauce au poivre vert.

Pièce maturée grillée, romarin et fleur de sel.

Agneau fondant mijoté aux épices marocaines.

Pâte fine, crevettes, moules, calamars et basilic.

Crème légère et zestes de citron de Méditerranée.

Chocolat noir coulant, sauce pistache et glace vanille.

Sélection de fruits frais de saison joliment dressés.
Cocktails signature, grands vins et champagnes choisis pour sublimer chaque instant face à la mer.






Pour accompagner vos plats et vos couchers de soleil.
Réservez votre table face à la mer. Nos équipes vous accueillent pour une expérience méditerranéenne inoubliable.
Les réservations se font par téléphone. Appelez-nous directement pour réserver votre table.
Hôtel Abou SofianePort El KantaouiHammam Sousse, Tunisie
Tous les jours · 12h00 — Tard